材料（子ども10人分）

• 黒豆…100グラム
• 砂糖…80グラム
• 塩…少々
• ヨーグルト…250グラム
• トマト…100グラム
• バナナ…200グラム
• アンデスメロン…250グラム
• 黄桃缶…150グラム

1. 黒豆は、一晩水で戻してから鍋に入れて火にかけ、中火位でコトコト煮る。時々アクをすくい、しばらくして黒豆が軟らかくなってきたら砂糖を加え、最後に塩を入れて冷ましておく。
2. トマトは、洗って適当な大きさに切る。バナナは皮をむき輪切りにする。アンデスメロンは、皮をむき種をとり、適当な大きさに切る。黄桃缶は、缶から出し適当な大きさにきる。
3. ボウルに2.のトマト、バナナ、アンデスメロン、黄桃とヨーグルト入れ和える。最後に1.の黒豆は、お好みで一緒に和えるか、かけても良い。

• 季節でフルーツを変えて楽しんでくださいね。

この情報は役に立ちましたか？

お寄せいただいた評価はサイト運営の参考といたします。

この情報は皆さまのお役に立ちましたか？4点満点で評価してください。

点数： 4 3 2 1

サイト改善要望

ページ内容改善の参考とするため、ご意見をいただいています。なお、この欄からのご意見・お問合わせには返信できませんのでご了承ください。返信を要する質問・ご意見は、下記お問合わせより各課にお送りいただきますようお願いします。