鶴岡市はユネスコ食文化創造都市に認定され10周年を迎えます。その節目を記念し「学校給食発祥の地　鶴岡」そして「食文化 創造都市　鶴岡」で食文化を体感していただくため、「学校給食サミット ～給食から子どもの未来を考える～ 」を開催します。学校給食メニューの提供や学校給食に関するシンポジウムを通し、学校給食から子どもたちの未来を考えます。

概要

日　　時　　2024年7月10日（水曜）11：30～15：30
会　　場　　つるおか食文化市場FOODEVER（鶴岡市末広町3-1 マリカ東館1階）
申込締切　　2024年7月5日（金曜）

• お電話による申込み

0235-35-1185（平日8:30～17:00）

• 専用フォームによる申し込み

https://forms.gle/gG9DTGMpGns1oMew9

詳細

【第1部】給食メニューのランチ提供　11：30～13：30

給食発祥当時の給食を再現したメニューと現在の給食で人気のメニューを提供！
・各1食500円（どちらか1つをお選びください）
・食事代は当日現金でお支払いいただきます。

（1）学校給食発祥の地メニュー 【先着30食】
おにぎり1個、しょんびき1匹、煮びたし（高菜と大豆）、笹巻1個
（2）鶴岡No.1人気給食メニュー【先着60食】
リャンパンメン、コッペパン、グラタン、牛乳

【第2部】学校給食サミット［パネルディスカッション］　13：30～15：30

参加者にはつるおか伝統菓子「とちもち」をプレゼント！
学校給食を通じた次世代への食育や食文化継承の取組から、子どもたちの未来を考えます。
テーマ別に、全国青年市長会北海道・東北ブロックの各都市の事例をもとにディスカッションします。
・先着50名
・参加無料
・マリカ立体駐車場の駐車券を差し上げます

• テーマ

（1）食文化継承の取組について
（2）地産地消の取組について
（3）各都市の特徴的な取組について

• 登壇者

・全国青年市長会北海道・東北ブロック市長
・アドバイザー 北林 蒔子 氏（山形県立米沢栄養大学 教授）

学校給食サミットチラシ （PDF：226KB）

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